Sommario:
- I benefici delle verdure che possono essere ricresciute in acqua
- Verdure che puoi coltivare a casa senza sforzo: cavolo, cavolo cinese e lattuga
- Coltivazione di sedano, finocchio e citronella per piatti dal sapore perfetto
- Cipolla, porro e aglio sono poco impegnativi e allo stesso tempo crescono molto velocemente
Video: Verdure Che Possono Essere Coltivate All'infinito Dai Loro Avanzi
2024 Autore: Lynn Laird | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-11 22:14
I benefici delle verdure che possono essere ricresciute in acqua
Prima di intraprendere l'avventura vera e propria, vediamo quali sono i vantaggi degli ortaggi che possono essere ricresciuti come proposto di seguito. Innanzitutto, è un metodo semplicistico che non richiede suolo, solo acqua. Cioè, il processo è abbastanza pulito e non devi avere abilità biochimiche legate al tipo di terreno da utilizzare, alla sua acidità, umidità, drenaggio e così via.
Quindi, le verdure che possono essere ricresciute a casa in acqua non solo ti faranno risparmiare viaggi in negozi di giardinaggio specializzati, ma anche denaro. Hai già comprato la lattuga e mangiato la parte edibile. Salvare gli avanzi e metterli a bagno in acqua non ti costerà nulla, e in poche settimane o giù di lì avrai una nuova insalata "da zero" gratis!
Ultimo ma non meno importante, coltivare le proprie piante orticole è un'attività ecologica. Puoi anche provare a coltivare in modo biologico partendo da prodotti non trattati e ti ritroverai con un raccolto delizioso, sano ed ecologico allo stesso tempo! Se non sei ancora convinto dei vantaggi delle verdure repellenti, niente ti convincerà mai.
Verdure che puoi coltivare a casa senza sforzo: cavolo, cavolo cinese e lattuga
Inizieremo con i cavoli perché sono tra i rappresentanti meno pretenziosi di verdure che possono essere ricresciute in casa dalle loro parti non commestibili. Hai solo bisogno di tagliare il fondo del loro nucleo e metterlo in una piccola ciotola d'acqua poco profonda. Questo stesso approccio di base funziona ugualmente bene con molte varietà che sono altrimenti molto diverse l'una dall'altra.
Ad esempio, nel caso del cavolo cinese, noto anche come Bok Choy, una nuova crescita partirà dal centro in soli 1-2 giorni. Poiché le condizioni di crescita sono ottimali, è possibile osservare una crescita significativa in meno di una settimana! Quindi, in un batter d'occhio, avrai sicuramente una nuova stella preferita nella scena del cibo asiatico!
Come i cavoli, altre verdure a foglia si prestano a questo stesso metodo di ricrescita molto facile e veloce. Con la lattuga e altre insalate verdi di questo tipo, è sufficiente tagliare i loro gambi e metterlo in un contenitore basso con qualche cucchiaio d'acqua. Si dice che la Romaine ricresca meglio, ma funziona bene anche con Batavia, il cosiddetto Lollo rosso ecc.
Coltivazione di sedano, finocchio e citronella per piatti dal sapore perfetto
Continuiamo con qualche verdura che può essere ricresciuta in casa senza troppa fatica che promuove aromi gastronomici seducenti. I passaggi per coltivarli a casa sono sempre gli stessi: tagliare il fondo dello stelo o del bulbo e immergerlo in una piccola quantità d'acqua.
Ci sono, tuttavia, alcune piccole differenze di cui dovresti essere consapevole per rendere più facile il lavoro "agricolo" a casa. Ad esempio, per ottenere i migliori risultati con il sedano, dovresti tagliare il ramo a circa 2 pollici dalla base.
La situazione è simile con le estremità degli steli della citronella: tra 5,5 e 7,5 cm saranno perfettamente sufficienti. Infine, nel caso del finocchio, bastano solo 2,5-3 cm dalla base del bulbo per iniziare la nuova germinazione.
Cipolla, porro e aglio sono poco impegnativi e allo stesso tempo crescono molto velocemente
Lo stesso vale per cipolla, porro e aglio: sono tutte verdure che puoi coltivare a casa più e più volte, non richiedono condizioni di crescita speciali e danno risultati abbastanza rapidi.
A proposito, avocado, zenzero, basilico, menta, coriandolo, barbabietola, carota, tra molti altri, possono iniziare la loro ricrescita in acqua, ma a un certo punto devono essere trasferiti nel terreno se vogliono svilupparsi con successo.
Infine, qualche consiglio generale è quello di evitare il ristagno di acqua nelle verdure e garantire loro sufficiente luce. Pieno di luce significa anche pieno di calore e quindi - molta evaporazione. Dovresti quindi controllare regolarmente la quantità di acqua nei contenitori per non far seccare le tue piante.
Questi sono i risultati che puoi aspettarti in una sola settimana
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