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Gravidanza E Dieta Vegana Vanno Di Pari Passo?
Gravidanza E Dieta Vegana Vanno Di Pari Passo?

Video: Gravidanza E Dieta Vegana Vanno Di Pari Passo?

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Video: La dieta vegana in gravidanza. Ci sono controindicazioni? 2024, Marzo
Anonim

Ci sono molte ragioni per cui le persone decidono di soccombere a una dieta vegetariana o vegana. Non importa se si tratta di un desiderio di essere più sani, di condurre uno stile di vita ecologico o semplicemente di rimanere sensibili al benessere degli animali, questo tipo di alimentazione può avere un'influenza negativa sulla salute dell'animale. Assunzione ottimale di alcune vitamine e minerali, soprattutto quando si sei incinta! Quindi come combini la gravidanza e una dieta vegana per coprire le tue esigenze e quelle del tuo bambino non ancora nato? La mancanza di prodotti animali ha ripercussioni sulla salute del feto? Dévaita.fr esamina da vicino i consigli dei migliori nutrizionisti e dietologi per conciliare il veganismo con la gravidanza.

Gravidanza e dieta vegana: puoi essere incinta e vegana?

consigli dietetici esperti in gravidanza e dieta vegana per evitare testardaggine e problemi di salute
consigli dietetici esperti in gravidanza e dieta vegana per evitare testardaggine e problemi di salute

Essere incinta e vegano è compatibile? Questa è la grande domanda, la cui risposta è tutt'altro che semplice! Considerando il fatto che frutta e verdura sono ricche di nutrienti importanti per la salute, sembra un po 'strano che una dieta a base vegetale possa causare problemi. Tuttavia, carne e latticini contengono elevate quantità di vitamine e minerali essenziali per il corpo che non si trovano negli alimenti vegetali. Ci sono quindi precauzioni da prendere per le donne vegane in gravidanza.

dieta vegana e consigli dietetici esperti in gravidanza sicura
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Secondo l'American Dietetic Association, l'argomento "gravidanza e dieta vegana" non presenta alcun rischio per la madre o per la salute del bambino, a condizione che la donna incinta si integri con zinco, vitamina B12 e ferro (sotto forma di cibo o medicinale). D'altra parte, la Public Health France afferma che quando non si consuma alcun prodotto di origine animale, si rischiano gravi carenze di vitamina B12 che portano a gravi anemie. Infatti, solo i prodotti animali contengono questa vitamina. Anche con una dieta equilibrata, vegetariani o vegani devono quindi, insieme al medico curante, assumere un integratore sotto forma di farmaco o integratore alimentare.

Fertilità e dieta vegana

consigli di esperti di fertilità e dieta vegana
consigli di esperti di fertilità e dieta vegana

Sappiamo tutti quanto il cibo influisce sulla fertilità e sulla capacità di rimanere incinta! Che ne dici di essere vegano e voler avere un bambino? Che tu ci creda o no, il veganismo può avere un effetto positivo sulla capacità di concepire? Le persone con una dieta ricca di cereali e verdure possono effettivamente essere più fertili di quelle che non ne ricevono così tante. Quindi ecco come massimizzare la tua capacità di concepire:

  • controlla se il tuo indice di massa corporea è nella norma
  • prendendo integratori di acido folico ogni giorno
  • evitare grassi e zuccheri
  • evitare tabacco e alcol
  • sottoporsi a esami del sangue per determinare i livelli di ferro
  • prendere vitamina B12 (sotto forma di cibo o medicine)
  • non trascurare lo sport
  • non lesinare sull'idratazione

Incinta e vegana

sii vegano e incinta consigli da dietologi esperti gravidanza e dieta vegana
sii vegano e incinta consigli da dietologi esperti gravidanza e dieta vegana

Gli esperti di salute sono unanimi su questo punto: le future mamme vegane devono essere ben monitorate dal punto di vista nutrizionale per evitare ogni possibile carenza. Durante i 9 mesi di gravidanza, avere cure mediche speciali, viste le difficoltà che una tale dieta può presentare, è un vero e proprio must per coprire le esigenze nutrizionali di mamma e bambino. In breve, è fondamentale consultare regolarmente un nutrizionista e il tuo medico, il tuo ginecologo e la tua ostetrica sulla tua dieta.

Quali cibi privilegiare in gravidanza e vegana?

dieta vegana durante la gravidanza consigli dietetici per evitare rischi
dieta vegana durante la gravidanza consigli dietetici per evitare rischi

Tra le raccomandazioni chiave di nutrizionisti e dietisti ci sono i seguenti alimenti:

  • Verdura e frutta per l'apporto di vitamine, minerali, fibre.
  • Verdure verdi per il calcio
  • Cereali integrali per il loro alto contenuto di vitamina B, sali minerali e fibre (pane integrale, pasta integrale, riso integrale, miglio, quinoa, grano saraceno, farina d'avena)
  • Legumi ricchi di proteine, ferro e fibre
  • Semi oleosi (noci, nocciole, mandorle) per il loro apporto di proteine, calcio e grassi buoni
  • Oli vegetali (semi di lino, colza, noci, olio d'oliva) generalmente ricchi di omega 3

Per favore non farlo:

  • mangiare troppi amidi o verdure
  • dimentica le proteine, generalmente essenziali per una buona gravidanza
  • trascurando le fonti di vitamina B12

Per quanto riguarda l'apporto di calcio, anche se mangi mandorle, legumi e cavolo cinese, non sarà sufficiente. Dovresti anche bere acqua minerale di calcio. Per quanto riguarda l'omega 3, è necessario privilegiare alcune alghe che ne sono ricche. Per il ferro conciliare le fonti naturali con l'assunzione di integratori alimentari. Idem per la vitamina D.

Menu degno di una futura mamma vegana

consigli dietetici in gravidanza e dieta vegana per evitare carenze di vitamine e minerali
consigli dietetici in gravidanza e dieta vegana per evitare carenze di vitamine e minerali

Colazione: inizia la giornata con un frullato verde con spinaci, limone, banana e crusca d'avena.

Spuntino: tra colazione e pranzo, opta per una barretta di cereali.

Pranzo: antipasto di verdure crude e salsa all'aceto di sidro o olio di colza con patate dolci e lenticchie

Spuntino: frutta e mandorle

Cena: finire con spaghetti cinesi con broccoli, peperoni, cipolle, carote e tofu, il tutto accompagnato da olio d'oliva e salsa di soia. Prendi uno yogurt vegetale per il deserto.

Secondo diversi esperti, la dieta vegana protegge il feto dai PCB, dai metalli pesanti e dalle diossine presenti nei latticini, nella carne e in alcuni pesci. Grazie alla fibra, le donne vegane incinte hanno meno probabilità di avere problemi di stitichezza, che sono molto comuni nelle mamme che consumano carne.

Gravidanza e dieta vegana: segnali di pericolo da non trascurare

dieta vegana e errori di gravidanza per evitare segnali di pericolo per la salute da non trascurare
dieta vegana e errori di gravidanza per evitare segnali di pericolo per la salute da non trascurare

Sebbene il veganismo offra diversi vantaggi durante la gravidanza, i rischi ei segnali di pericolo (gravi carenze di calcio, vitamina D, acidi grassi essenziali come EPA e DHA, ferro, vitamina B12, ritardo della crescita) non devono essere trascurati. Feto)! Alcuni nutrizionisti affermano che la dieta dovrebbe essere interrotta durante i nove mesi di gravidanza. Affinché il futuro bambino sia in salute, la donna deve ampliare il suo menu e favorire tutte le famiglie del cibo, aggiungendo latticini, un po 'di carne e frutti di mare nel suo piatto.

In ogni caso, in caso di segni premonitori legati allo sviluppo del feto, generalmente rilevati durante un consulto medico o esami del sangue, è fondamentale controllare l'equilibrio alimentare della futura mamma, vegana o meno..

Dieta vegana e allattamento

dieta vegana e consigli dietetici per l'allattamento al seno per future mamme vegane
dieta vegana e consigli dietetici per l'allattamento al seno per future mamme vegane

Un altro periodo discutibile dopo una gravidanza vegana è ovviamente l'allattamento al seno. Quindi, il latte delle madri vegane è nutriente quanto quello delle madri onnivore? La risposta è si ! Grazie all'elevato consumo di frutta e verdura, il latte delle donne vegane deve essere ancora più ricco di antiossidanti. Non deve contenere residui di diossine, PCB, metalli pesanti o antibiotici, presenti nella carne e nei pesci grassi.



Se la madre non consuma abbastanza cibi ricchi di omega 3 di tipo DHA, anche il suo latte sarà povero. Il DHA è coinvolto nella maturazione delle cellule cerebrali e della retina. Se un bambino non ne ha abbastanza durante il 3 ° trimestre di sviluppo e durante l'allattamento dopo la nascita, le sue capacità neurosensoriali possono essere meno sviluppate. Per concludere, vi lasciamo scoprire l'opinione e l'esperienza di una mamma vegana nel video qui sopra!

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