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Waffle Chetogenici Dolci E Salati Per Un Brunch Cheto
Waffle Chetogenici Dolci E Salati Per Un Brunch Cheto

Video: Waffle Chetogenici Dolci E Salati Per Un Brunch Cheto

Video: Waffle Chetogenici Dolci E Salati Per Un Brunch Cheto
Video: WAFFLES SALATI SENZA GLUTINE LOW CARB! KETO WAFFLE - IDEA APERITIVO! 2024, Marzo
Anonim

Stai provando una dieta a basso contenuto di carboidrati per perdere peso o migliorare la tua salute? Se sei a corto di carboidrati e odi vedere il resto della famiglia fare spuntini con waffle e pancake nei fine settimana mentre sei bloccato con uova e avocado, allora abbiamo una soluzione per te. Impara come preparare i MIGLIORI waffle chetogenici in meno di 15 minuti e ti promettiamo che sarai molto meglio della ricetta classica. Croccanti fuori e morbide dentro, possono essere servite a colazione con frutta o guarnite con pollo, pancetta e avocado. Possono anche essere preparati in anticipo e congelati in modo da poterli preparare rapidamente prima di andare al lavoro durante la settimana.

Ricetta per waffle chetogenici senza zucchero e glutine

maria-petersson Easy Quick Crusty Ketogenic Waffle
maria-petersson Easy Quick Crusty Ketogenic Waffle

Credito fotografico: maria-petersson

Se segui una dieta chetogenica, stai mangiando pasti a basso contenuto di carboidrati e ricchi di grassi. Il che significa che non è consentito consumare farina o zucchero per tutti gli usi. Quindi, devi trovare alternative a basso contenuto di carboidrati. Ti verranno fornite alcune idee con ricette facili e consigli utili. Inoltre, il tuo istinto ti ringrazierà per questa deliziosa ricetta! Il motivo è che la dieta cheto può anche fornire sollievo da alcuni disturbi digestivi come la sindrome dell'intestino irritabile. Ecco qua, gli ingredienti per lo zucchero chetogenico e i waffle senza glutine:

  • 5 uova separate
  • 4 cucchiai. Farina di cocco
  • 4 cucchiai. dolcificante granulato (oa piacere)
  • 1 C. 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
  • 2 cucchiai. vaniglia
  • 3 cucchiai. latte intero o panna
  • 125 g di burro fuso

Dotazione:

  • Due ciotole
  • Un mixer
  • Una piastra per cialde
separare le uova per preparare una facile ricetta per waffle keto
separare le uova per preparare una facile ricetta per waffle keto

Preparazione:

  1. In una ciotola, sbatti gli albumi a neve fino a quando non sono ben fermi. Questo renderà i tuoi waffle più soffici.
  2. In una seconda ciotola, unire i tuorli d'uovo, la farina di cocco, il dolcificante e il lievito.
  3. Aggiungere lentamente il burro fuso, mescolando per ottenere una consistenza morbida.
  4. Aggiungere il latte, la vaniglia e mescolare bene.
  5. Incorporare delicatamente gli albumi sbattuti al composto di tuorli. Cerca di mantenere quanta più aria e morbidezza possibile.
  6. Metti una quantità sufficiente di composto nella piastra per waffle calda per fare un waffle. Cuocere fino a doratura.
  7. Ripetere l'operazione fino a esaurire tutta la preparazione.

Suggerimenti:

  • Se non hai abbastanza tempo, mescola tutti gli ingredienti insieme e vai alla piastra per cialde. Tieni presente che in questo caso i waffle non saranno croccanti.
  • Puoi tostare i waffle chetogenici nel forno o sulla griglia per panini.
  • Mantieni i waffle caldi in un unico strato su una teglia nel forno per mantenerli croccanti.
  • Non impilare i waffle, altrimenti perderanno la loro croccantezza.
  • Spruzza abbondantemente la piastra per waffle con uno spray da cucina antiaderente in modo che non si attacchino.
  • Lascia che l'impasto si sieda e si addensi mentre preriscaldi la piastra per cialde.

Waffle chetogenici al burro di arachidi

Waffle croccanti chetogenici con sciroppo d'acero senza zucchero
Waffle croccanti chetogenici con sciroppo d'acero senza zucchero

Una colazione facile che si prepara in pochi minuti! Ecco gli ingredienti necessari:

  • 80 g di burro di arachidi
  • 15 g di burro
  • 40 g di crema di formaggio
  • 40 g di panna montata pesante
  • 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
  • 2 uova
  • Stevia

Preparazione: in una ciotola, unire il burro di arachidi, il burro e la crema di formaggio. Cuocere al microonde per 30 secondi. Aggiungere la panna, il lievito e la stevia e mescolare bene. Infine unire le 2 uova sbattute in precedenza. Versare la pastella in una piastra per cialde e infornare fino a quando sarà croccante e dorata all'esterno. Questa miscela è ideale per preparare due porzioni di waffle chetogenici.

Con cosa guarnire i waffle cheto?

pez Gonzalez Keto Diet Ketogenic Breakfast Waffle Recipe
pez Gonzalez Keto Diet Ketogenic Breakfast Waffle Recipe

Credito fotografico: PezGonzalez

Che sia una colazione o un brunch, le opzioni per guarnire i tuoi waffle sono numerose. Devi solo evitare i carboidrati. Quindi guarnire con frutta di stagione e un po 'di gocce di cioccolato senza zucchero. Puoi anche aggiungere sciroppo d'acero senza zucchero, burro chiarificato o olio di cocco come guarnizione. Questo aggiunge sapore extra e rafforza il tuo corpo con grassi sani. Un'altra deliziosa opzione a basso contenuto di carboidrati è sciogliere il burro di mandorle o il burro di semi di girasole e spruzzare sui waffle. Yum!

Una colazione keto salata

waffle salati assortiti per il brunch perfetto
waffle salati assortiti per il brunch perfetto

Per coloro che non amano iniziare la giornata con un pasto dolce (se possibile), abbiamo alcuni suggerimenti per un keto waffle salato. Aggiungi uno dei seguenti ingredienti o uniscili a piacere:

  • avvocato
  • salmone affumicato
  • formaggio cremoso senza latticini
  • Bacon
  • uova fritte

Colazione guarnita con burro di mirtilli

cialde con burro di mirtilli
cialde con burro di mirtilli

Credito fotografico: chomps.com

Waffle chetogenici con fragole e sciroppo d'acero senza zucchero

Waffle chetogenici con fragole e sciroppo d'acero senza zucchero
Waffle chetogenici con fragole e sciroppo d'acero senza zucchero

Brunch veloce con un uovo, avocado, frutta fresca e, naturalmente, con waffle

ricetta rapida per waffle salati keto
ricetta rapida per waffle salati keto

Chaffle salata con salmone affumicato e crème fraîche

cialde salate con salmone affumicato e crème fraîche
cialde salate con salmone affumicato e crème fraîche

Fonti: lifemadesweeter.com

ditchthecarbs.com

headbangerskitchen.com

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